塑料砧板正确的使用方法

  塑料砧板已经诞生了好几十年,逐步走进百姓家,居家生活过日子,免不了吃饭,菜板想必是使用频率比较高的厨房用品,这砧板的重要性可想而知,砧板凹凸痕,阴暗潮湿,特别适用于微生物的生存和繁殖。在这些微生物染色的砧板上切熟食,难免会通过种群进入胃肠道,会引起不适,所以,正确使用塑料砧板尤为重要!那么接下来新兴的小编就为大家讲解一下如何正确使用塑料菜板。

塑料砧墩
塑料砧墩

  1、在使用前塑料菜板的,应用水的里冲洗菜板表面。使用后再次清洗,用干净的布擦干净,挂在墙上或使用专用脚手架直立干燥,避免因潮湿而变色和发霉。

  2、如果你家砧板经常切一些油脂类的食物,我们建议用热水擦洗。如果塑料砧板有鱼腥味或其他异味,可用柠檬和粗盐一起清洗..

  3、如果你经常下厨做饭,建议购买两个砧板,生,熟分开,以避免食物交叉繁殖的微生物。

  4、每天切完菜后,给菜板消微生物,不给微生物以栖息之地,特别是剁完肉馅后,应刮去表面的食物残渣、余汁,加盐用清水刷洗,取出晾干。

  5、使用塑料板时,不要切非常热的熟食,因为高温会加速有害物质的沉淀;每次使用后,用热水冲洗50到60°C,清洗后立即干燥。